來自北京的 Yum Tang 給自己定位成 food photograpy,作為設(shè)計師的她半路出家玩起了攝影,既不會烹飪也不是吃貨,卻只鐘情于拍攝食物。在她看來,無論是投身攝影還是鉆研食物,都是一個接觸未知的過程,很多事只有體驗過后才能判斷是不是真正適合自己。
李宗盛曾經(jīng)說:“音樂這個行業(yè)曾處于金字塔最上層的人都天生是干這個的,生來如此,足夠獨(dú)特。跟天生做這個的人比,很多時候并不是差在能力上,而是差在屬性上”。倒不是說要全盤否定后天努力的意義,只是有些人生來就有做某件事的天賦,比如同樣是面對廚房,有人能有條不紊將七零八碎收納整潔、有人能信手拈來用有限食材做出美味,還有人能心思細(xì)膩把廚房里的一切都搞成藝術(shù)...這個搞藝術(shù)的人,就是Yum Tang.
來自北京的 Yum Tang 給自己定位成 food photograpy,作為設(shè)計師的她半路出家玩起了攝影,既不會烹飪也不是吃貨,卻只鐘情于拍攝食物。在她看來,無論是投身攝影還是鉆研食物,都是一個接觸未知的過程,很多事只有體驗過后才能判斷是不是真正適合自己。由于經(jīng)費(fèi)有限,最初學(xué)習(xí)攝影時 Yum Tang 沒有好看的餐布、刀叉、餐盤、甚至桌子,苦惱過后她轉(zhuǎn)換思維開始專注于食材本身,把自己作為設(shè)計師的優(yōu)勢融入攝影創(chuàng)作。于是廚房里那些再普通不過的食物,在她的鏡頭下展示出十分獨(dú)特的美感。
近期 Yum Tang 終于“開火”了,她找來大廚烹飪了六道中國美味,而自己則記錄了食材由生到熟的曼妙變化,只用簡簡單單的色塊就將食材烹飪前后的不同氣質(zhì)展示出來。這些配色講究、版式大方的攝影不僅叫人看了心里舒暢,也能體會到中國菜背后的細(xì)膩用心。
▲ 宮保雞丁▲
▲土豆三杯雞▲
▲蟹味菇酸辣蝦▲
▲干鍋有機(jī)菜花▲
▲咸肉豆腐湯▲
▲菠蘿咖喱雞▲
Yum Tang 已然創(chuàng)造了自己的攝影風(fēng)格,雖然這過程中有許多挑戰(zhàn)、也需要鉆研,但她就是那么一個擁有天賦去掌控色彩的人。一千個人眼里會有一千種世界,很慶幸世間有藝術(shù)家、攝影師、作家這樣的職業(yè),正是因為他們有天賦、也有能力將自己看到的世界表達(dá)給更多的人,這樣的分享才讓我們得以認(rèn)識自己沒法感知到的,關(guān)于世界的樣子。